TẠI SAO PHẢI MUA MĂNG NỨA MẦM LOẠI RỐI?
Măng nứa mầm loại rối khi được thu hoạch về nhiều thường được làm khô để dễ bảo quản. Nhiều người nghĩ măng khô không còn chất gì nhưng thực chất măng khô được chế biến hoàn toàn từ măng tươi, phơi nắng thủ công nên vẫn còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng. Măng khô có cái dai dai ở ngoài vỏ, mềm và ngọt ở bên trong, càng nhai càng thấy ngọt. Măng khô nổi không chỉ nối tiếng bởi măng vầu, măng nứa mà măng rối cũng được rất nhiều người ưa chuộng.
Đặc sản măng rối
1. Măng nứa mầm loại rối chất lượng
Măng nứa mầm loại rối – măng vầu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hầm xương, hầm gà, nấu canh chua, xào miến,… ăn rất ngon. Đặc biệt măng rất thích hợp cho người giảm cân và chống ngán khi ăn nhiều thức ăn chứa đạm hay chất béo, đặc biệt trong ngày Tết.
Qùa tết – măng rối
Hiện nay, để rút ngăn giai đoạn làm khô và để cho măng nứa mầm loại rối khô không bị mốc, có màu đẹp người ta thường sấy măng bằng lưu huỳnh. Nếu hàm lượng lưu huỳnh vượt quá mức cho phép thì rất nguy hiểm cho người tiêu dùng. Vì vậy, nếu không mua được tận nơi chế biến để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn các cơ sở uy tín để mua măng khô, tránh mua các loại măng khô trôi nổi, không rõ nguồn gốc ở các chợ trời.
Măng rối ngon
2. Tại sao phải mua măng nứa mầm
Măng nứa mầm ngon đúng chuẩn sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch và phơi khô dưới nắng vài ngày. Măng nứa mầm loại rối thường có màu hổ phách, màu nâu nhạt có, quan sát thấy các đường vân. Thịt măng mềm, dày. Có rất nhiều loại măng khô khác nhau, tuy nhiên, thông dụng và được nhiều người sử dụng nhất phải kể đến một số loại măng như măng lá.
Măng nứa loại rối
3. Tác dụng khi ăn măng nứa mầm loại rối
Luôn hiểu rõ nhu cầu sử dụng của khách hàng chúng tô là địa chỉ cung cấp măng khô – Đặc sản Tây Bắc số 1 Hà Nội. Người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn với nhiều mặt hàng sản phẩm khác nhau như: măng lưỡi lợn, măng nứa, măng bẹ tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình. Tất cả các sản phẩm măng nứa mầm loại rối đều là thành phẩm được chế biến từ măng tươi 100% nguyên chất, không chứa chất bảo quản. Bạn có thể liên hệ mua hàng tại đây!
Măng rối nguyên chất
