NHỮNG ĐẶC SẢN LÀM QUÀ TẾT CHỈ CÓ TẠI LÀO CAI

qua-tang

NHỮNG ĐẶC SẢN LÀM QUÀ TẾT CHỈ CÓ TẠI LÀO CAI

Đến với Lào Cai thì chắc chắn rằng ai cũng biết được nơi đây có nhiều danh lam thắng cảnh cuốn hút nhiều du khách. Và một điều không thể bỏ lỡ đó chính là ẩm thực nơi đây. Lào Cai rất nổi tiếng với nhiều loại đặc sản nổi tiếng được nhiều người lựa chọn. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số món quà tết đặc sản chỉ có duy nhất tại Lào Cai nhé!

qua-tang-4
Qùa tết Lào Cai

1. Đặc sản Lào Cai chất lượng

Thịt trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu xông khói, là một đặc sản của đồng bào Thái đen, là món ăn để đãi khách quý và dùng trong các dịp lễ Tết. Thịt trâu gác bếp có màu bên ngoài nâu sẫm, nhưng khi xé ra thì những thớ thịt bên trong có màu hồng hào, tươi tắn rất bắt mắt.

qua-tang-3
Đặc sản Lào Cai

Thịt trâu gác bếp thường được xé nhỏ chấm cùng nước chẳm chéo làm món nhậu khoái khẩu hoặc hấp, luộc qua với nước để thịt mềm sau đó thái nhỏ rồi bày ra đĩa. Ai chưa ăn quen sẽ phải nhăn mặt với vị cay, nồng, mặn, hắc của loại thịt này bởi nó được ướp với khá nhiều loại gia vị nhưng nếu đã ăn quen rồi thì càng ăn càng thấy ngọt, càng thấy thích.

qua-tang-1
Đặc sản uy tín ở Lào Cai

2. Một số món đặc sản Lào Cai làm quà tết

Rượu San Lùng là một trong những đặc sản của đồng bào vùng núi phía Bắc, với thành phần chính là gạo nương cùng một số loại thảo mộc vùng cao. Nếu có dịp đi qua Sa Pa, các bạn hãy mua chút rượu San Lùng về làm quà cho người thân.

qua-tang-2
Đặc sản rượu ở Lào Cai

Những loại thảo dược vùng cao cũng là yếu tố quan trọng khiến cho rượu trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Lúa được dùng làm rượu San lùng là loại lúa được trồng trên các ruộng bậc thang. Điều đặc biệt, lúa được hái về sẽ đem ngâm nước đến khi nảy mầm rồi mới được đem vào hầm với lá thảo mộc để làm rượu.

qua-tang-1
Qùa tết – rượu

3. Hình ảnh một số món quà tết Lào Cai

Vô vàn những món quà quý, những đặc sản tuyệt vời của mảnh đất Lào Cai mà chúng tôi không Không thể kể chi tiết hết được,… Cửa hàng chúng tôi có đến 200 loại đặc sản, ngoài những đặc sản đã giới thiệu chi tiết ở trên chúng tôi còn có: Tinh dầu các loại hương bưởi, ngọc lan tây, hồng ngọc, quế ; Táo mèo khô; Quả óc chó; Mật ong Bạc Hà; Bột sắn dây; Măng khô; Miến dong Bản Phiệt; Tương ớt Mường Khương: Thịt trâu sấy; Rượu Sim San; Rượu ngô Hmông; Cốm gừng đen; Nụ hoa tam thất; Ruốc cá hồi;…. Bạn hãy tham khảo tại shopee của chúng tôi nhé!

qua-tang
Đặc sản Lào Cai ngon

 

Bình luận