CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA MỘC NHĨ ĐEN

moc-nhi

CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA MỘC NHĨ ĐEN

1.  Có thể bạn chưa biết – mộc nhĩ đen?

Mộc nhĩ đen không chỉ dùng là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý. Thể quả dạng cái tai mèo gồm mặt không sinh sản ở phía trên, hầu như nhẵn đến phủ lông nâu, mô nấm chất keo và mặt sinh sản nhẵn hay nhăn theo nhiều hay ít, phủ lớp phấn trắng do bào tử phóng ra khi nấm trưởng thành.

moc-nhi-9
Mộc nhĩ đen

Cơ quan sinh sản là đảm đa bào, hình chùy, nằm sâu trong chất keo. Một tế bào đảm có một cuống nhỏ ở bên dưới kéo dài qua lớp bao nhầy và tới bề mặt của thể quả. Trên mỗi cuống nhỏ này có một bào tử đảm. Thịt mộc nhĩ đen dày 1-3mm.

moc-nhi-134
Mộc nhĩ đen ngon

2. Công dụng thần kỳ của mộc nhĩ đen

Mộc nhĩ đen mọc trên thân cành hay gỗ mục của nhiều loại cây, lành nhất là nấm của các cây Hoè, Ðậu, Sung, Mít, Dướng, Ruối, Sắn, So đũa… Ngoài việc thu hái nấm mọc tự nhiên, người ta thường trồng Mộc nhĩ trên gỗ cây Mít, trên thân cây Sắn, cây So đũa để có sản lượng nhiều và bảo đảm phẩm chất tốt. Thu hái mộc nhĩ đen vào mùa hè, mùa thu, rửa sạch, cắt bỏ phần bẩn dính vào giá thể, rồi phơi khô.

moc-nhi-5
Mộc nhĩ đóng gói

Mộc nhĩ đen được lan rộng trên khắp vùng ôn đới và cận nhiệt đới trên toàn thế giới. Có thể tìm thấy trên khắp Châu Âu, Bắc Mỹ, Châu Á, Australia, Nam Mỹ và Châu Phi. Ở nước ta được trồng nhiều để làm thuốc và làm thực phẩm.

moc-nhi-20
Thịt mộc nhĩ đen

3. Hình ảnh của mộc nhĩ đen

Với mong muốn tất cả chúng ta đều có một sản phẩm bổ ích và an toàn tốt cho sức khỏe. Mộc nhĩ đen chính là một món không thể bỏ qua. Bạn có thể liên hệ đặt hàng ngay tại đây nhé!

moc-nhi-4
Mộc nhĩ đen phơi khô

Bình luận