CHỌN QUÀ TẾT TỪ ĐẶC SẢN LÀO CAI

Đặc sản Sapa nổi tiếng bởi là các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, bông cải xanh, củ cải đỏ và đặc biệt là su su, …  Món rau đặc biệt của Sa Pa là “ngồng”, tức là phần thân đã đâm hoa của những cây rau già. Như bạn đã biết mỗi vùng miền sẽ có một loại đặc sản riêng biệt. Hôm nay, đến với Lào Cai chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số món quà Tết thật ý nghĩa và có giá trị nhé! 

Đặc sản Lào Cai

1. Đặc sản Lào Cai – Qùa tết ý nghĩa

Nấm chân chim còn gọi là nấm phiến chẻ – một sản phẩm độc đáo chỉ có ở Bắc Hà (Lào Cai) nên các bạn rất khó tìm thấy ở vùng miền khác. Nấm không những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một loại dược liệu quý. Nhìn bề ngoài của nấm khá dễ nhận biết ở chỗ chúng không có cuống, mũ dạng quạt – vỏ hến, có lớp lông mịn màu trắng xám phủ ngoài, mép mũ hơi cuộn vào trong.

Qùa tết ý nghĩa

Thịt nấm có màu trắng, mặt dưới là những phiến nấm, khi non thì có màu trắng, khi già thì chuyển màu hồng thịt. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, nấm ăn rất ngon bởi vị thơm ngọt đặc biệt. Đây là một loại nấm đặc sản quý ở Lào Cai. Và đây cũng là một gợi ý dành cho bạn lựa chọn làm quà tết.

Đặc sản tuyệt vời tại Lào Cai

2.  Lấy đặc sản Lào Cai làm quà tết cho sếp

Với những món đồ thổ cẩm, bạn có thể mua ở Sa Pa hay Bắc Hà. Thổ cẩm được bày bán ở các cửa hàng hay ở các sạp nhỏ của người dân tộc bày bán tại các điểm du lịch. Nhưng các bạn cần trang bị cho mình những món quà cho sếp chuẩn thêu tay do chính bà con dân tộc làm, để tránh mua phải giả thổ cẩm.

Một số đặc sản tại Lào Cai

Hàng năm, mỗi dịp Tết đến, người Nùng Dín lại mổ lợn đón xuân. Nhà nhà đều chuẩn bị thịt để chế biến các món ăn cho mấy ngày Tết. Ngoài món thịt làm nhân bánh thì người Nùng Dín còn làm thêm món thịt gừng (hay còn gọi là nứt sinh theo tiếng Nùng Dín). Thịt gừng đơn giản, dễ chế biến nhưng lại chứa đựng những hương vị rất độc đáo. Đây chính là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất tại Lào Cai.

Đặc sản ngon

3. Tips chọn quà cho sếp từ đặc sản vùng miền

Đặc sản Lào Cai còn nổi tiếng với nhiều loại có thể mua làm quà về cho người thân như: Món quà làm từ vải thổ cẩm, hay miến dong Bản Xèo, những loại thuốc như đương quy, tam thất, atiso …. Đương quy và tam thất được trồng nhiều ở khu vực Bắc Hà, Si Ma Cai. Nếu bạn muốn mua củ tươi thì có thể đến chợ phiên vào dịp cuối năm. Đây là thời điểm thu hoạch tam thất và đương quy. Còn với Atiso hiện được trồng nhiều ở Sa Pa và Bắc Hà. Bạn có thể mua cao Atiso về làm quà cho người thân, rất tốt cho việc giải độc gan. Bạn có thể đặt mua hàng tại shopee của chúng tôi nhé!

Qùa tết Lào Cai